红枣和什么水果不能一起吃
红枣和水果并没有什么相克。
不能和红枣同食的东西(其中没有水果):
1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用:
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
2、不宜与维生素同时食用:
枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
3、不宜和动物肝脏同时食用:
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
扩展资料:
红枣食用误区:
1、吃大枣不用细嚼慢咽
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
2、吃红枣不用喝水
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害,如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。
大枣与任何水果都不相克,但是不能与以下食物一同食用。
1、红枣加海蟹:容易患寒热病,海蟹与大枣相克,这是因为两者同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。
2、大枣加动物肝脏:破坏维生素,大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效,故大枣不应和动物肝脏同时食用。
3、红枣加鱼和葱:一起吃会消化不良,红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。
扩展资料
枣中含有很多的铁元素,对于缺铁性贫血的朋友们真的有很大的作用,而且还能促进白细胞的生长,改善血清白蛋白,保护肝脏。但如果只依靠红枣来滋养血液,起到的作用是很小的,如果想达到不错的补血作用,应该伴随着一些葡萄干、龙眼等食物。
更重要的是,如果只靠生吃红枣来滋养血液,不但效果不明显,还会引起腹泻,原因是在生吃的时候,枣皮易停留在肠道不易排出,从而导致肠胃不消化,过量摄入会导致胃肠胀气,易引起肥胖,建议每周进食两到三次。
参考资料来源:人民网-红枣不能与哪些食物同食?红枣相克食物详介绍
参考资料来源:人民网-吃红枣的方法大有讲究 6个禁忌一定要了解
红枣益气养生,养颜,泡茶什么的都是很好的选择。
红枣和水果倒没有什么忌口。
2017-08-11
2第二:忌与维生素类同食——枣中的某些物质会使维生素K分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。
3第三:胃酸过多、痰多、便秘者不宜食用红枣——枣中含有丰富的糖类,味甘甜,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。痰多和大便秘结者亦要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。