蒜蓉炒花蛤怎么做好吃,蒜蓉炒花蛤的家常做法

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匿名用户
2020-05-24
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娱乐闯一闯
高粉答主

2020-05-02 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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情感权墨倾宬
高粉答主

2020-05-01 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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互联网联互
2020-03-31 · 山东四通天虹办公系统有限公司部门经理
互联网联互
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匿名用户
2018-01-12
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食材

主料
花蛤

300g

辅料


适量


适量
蒜蓉

适量
姜末

适量


适量
豆豉

适量
步骤
蒜蓉炒花蛤的做法步骤1
1.买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的

蒜蓉炒花蛤的做法步骤2
2.姜,蒜头,豆豉一起剁碎

蒜蓉炒花蛤的做法步骤3
3.切好的葱花

蒜蓉炒花蛤的做法步骤4
4.热锅加油,先将姜蒜末,还有葱白倒进去爆香锅

蒜蓉炒花蛤的做法步骤5
5.把花蛤倒进去翻炒

蒜蓉炒花蛤的做法步骤6
6.加入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,盐和糖爆炒,还有加一点点水。

蒜蓉炒花蛤的做法步骤7
7.花蛤张开口啦,然后收汁就可以了

蒜蓉炒花蛤的做法步骤8
8.盛盘

小贴士
买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的
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