腌制鸡胸肉的做法步骤图,腌制鸡胸肉怎么做
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2020-06-29
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2020-06-29
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腌鸡肉是这样制做和完成。
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鸡胸肉切好后与鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉以及食盐放入碗中,用手抓匀,腌制半小时即可。方法如下:
准备材料:鸡脯肉 300克、花生油 少许、食盐 少许、鸡蛋 少许、芹菜 少许、红椒 少许、洋葱 少许、生姜 少许、鸡粉 少许、面粉 少许、淀粉 少许、白糖 少许。
1、首先使用菜刀把鸡胸肉切好,放入碗中待用。
2、然后将鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉以及食盐放入碗中,用勺子搅拌均匀。
3、搅拌均匀后放入鸡胸肉,用手抓匀,腌制半小时。
4、锅里放入适量的油,大火加热,放入鸡肉,炸金黄捞出。
5、然后使用菜刀把洋葱、芹菜、红椒、生姜切好,放入盘中。
6、接着炒锅放入适量的油,大火加热,放入切好的芹菜、红椒、洋葱和食盐,用铲子炒匀。
7、锅中放入鸡肉,快速翻炒。
8、接着锅中放入鸡粉,白糖,用铲子炒匀。
9、最后盛入盘中,这样就可以食用了。
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