蘑菇牛肉怎么做好吃
6个回答
2020-06-29
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2020-05-04
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食材
主料
牛肉
100g
蘑菇
150g
辅料
姜
适量
盐
适量
大蒜
适量
油
适量
步骤
1.蘑菇洗净撕成小朵,卤牛肉切片
2.爆香姜蒜
3.倒入蘑菇翻炒
4.加一点盐炒至出水
5.倒入牛肉翻炒片刻
小贴士
卤牛肉较咸,所以只用加一点点盐,蘑菇自带鲜味,可以不用放鸡精类的调料
主料
牛肉
100g
蘑菇
150g
辅料
姜
适量
盐
适量
大蒜
适量
油
适量
步骤
1.蘑菇洗净撕成小朵,卤牛肉切片
2.爆香姜蒜
3.倒入蘑菇翻炒
4.加一点盐炒至出水
5.倒入牛肉翻炒片刻
小贴士
卤牛肉较咸,所以只用加一点点盐,蘑菇自带鲜味,可以不用放鸡精类的调料
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香菇牛肉怎么做?牛肉切薄加入白糖,鸡精蚝油料酒,老抽淀粉 ,搅拌均匀用蘑菇见底放上牛肉炖即可
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荤素搭配,超级好吃
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