Question

想摆摊卖早点，卖什么比较好？

想摆摊卖早点，卖什么比较受欢迎呢，操作又简单的

Answer 1

. 手抓饼
手抓饼的做法很简单，在网上先提前买一些成品的手抓饼，有人要买的时候，摊主就会拿出来一张把饼放在铁板上稍微煎一煎，然后磕鸡蛋，把饼盖在鸡蛋上，让鸡蛋和饼粘在一起，再刷上一层棕色的酱和红红的辣椒油，上面再放几个生菜叶子和火腿就大功告成了。早餐吃个手抓饼，主食有了，才有了，就连肉也有了，可谓是营养均衡，好吃不贵，怪不得每次老板的摊位都被堵得水泄不通呢。

早点摊上卖的最红火的几样小吃，让老板赚的满盘金钵，简单又好做
2. 鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼和手抓饼的区别就是一个是圆形，一个是方形，一个鸡蛋在饼外边，一个鸡蛋在饼里面。做鸡蛋灌饼时，灌饼遇热会膨胀起来，然后摊主用筷子把饼戳个小洞，再把提前搅匀的鸡蛋液灌进去，这样每一口香香脆脆的饼里面都有鸡蛋的口感和营养，其他步骤基本保持不变，也是放生菜、火腿，以及刷酱等。当然，还有的人会选择在饼里面多加一小包辣条，顿时就让鸡蛋灌饼的美味程度更上一层楼了。

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3. 煎饼果子
“要要切克闹，煎饼果子来一套”这两句火遍大江南北的歌词应该很少有人没听过的吧。煎饼果子又叫煎饼馃子，是天津、山东、河北等地的著名小吃，但是现在在全国各地的小摊中都能见到他们的影子，可见他们的传播速度与范围有多快多广。

煎饼果子的面最开始是绿豆面，但是随着时间推移，现在又有很多种不同的口味，比如黄豆面、黑豆面等等。烙熟的面有种焦香，再抹上辣椒油和酱汁，放上几片翠绿的菜叶子，酥脆的炸馃箅，一点咸菜，就能引得人口水直流。

Answer 2

1、包子

包子作为一种传统美食，拥有悠久的历史，一直备受消费者的喜爱。如今包子的种类也各家繁多。素包子，酱肉包，糖包，灌汤包，牛肉包，五香包等等。种类繁多，不需要与其他行业竞争，压力小。投资小。
2、粥
软糯香甜，清白透亮，营养丰富的早餐粥，搭配不同口味的小菜。投资低，风险小。在冬天人们喜欢吃暖和的食品，而粥刚好是最佳之选，大多数人的早餐选择！一个人经营一家粥店或者一个流动摊位，操作简单，投入成本低。

3、油炸类早餐
油炸小吃(味道独特，香而不焦)炸油条是早期就开始流传。搭配豆浆口味更加独特。还有千层饼炸的香香脆脆，口感极佳备受人们喜爱。投资低，只要你弄的好处，卫生，生意不会太低。
4、酱香饼
酱香饼的主要特点是香、甜、辣、脆，香中有香，外脆里软，被誉为“中国披萨”。香酱饼外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口，回味悠长。油香，葱香，馅香，面香，香香入鼻，令人回味无穷，使顾客百食不厌，吃一想二。香酱饼包装卫生、方便、快捷，适合现代人的生活节奏。香酱饼不仅适合大都市，也适合在县市和乡镇发展，更适合街头和路边小吃。
5、手抓饼
层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股香味扑鼻而来更可以搭配各种蔬菜，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等口味繁多，制造简单。是适合一个人创业的小投资项目，即可移动经营，也可店铺经营，早中晚均可。也适合搭配其他早餐类的项目经营。

Answer 3

1、酱香饼

酱香饼的做法，简而言之，酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润60%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。



2、杂粮煎饼

杂粮煎饼是小吃中的一种煎饼。主要特色是含有杂粮，让饼吃上去更香，里面放上脆饼让饼吃上去硬中有脆，杂粮煎饼主要味道来自于酱料酱主要以回味敢为主。杂粮煎饼回本较快，风险较小，公司成立多年，有着丰富的经验，是白领,农民,大学生,女性,80后的创业好选择。

3、热干面

热干面是武汉特色汉族小吃。是武汉颇具特色的过早(即吃早餐)小吃，热干面是武汉特色的食物之一，也是武汉人喜爱的大众化食品，它便宜实惠，对于热干面可谓是家喻户晓。



4、泡沫盒肠粉

早上上班的时候，路边摊一个泡沫箱子里挖出已经做好的纯肠粉，淋上带肉末的酱汁，撒上花生米和腌菜，喜欢吃辣的还可以加上辣椒油，这种肠粉似乎并不多见。

5、广式肠粉

肠粉是一种米制品，亦称拉粉、卷粉，因形似猪肠、故而叫做肠粉。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知。

Answer 4

看你卖给什么人了
假如你在学校门口买：
因为学生要上课，所以吃的很久的东西不要卖。卖点方便携带的。卖包子，卖点小吃，一袋豆浆，注意装饰。和小一些东西吧，小孩爱吃不油腻的，卖点饺子，抄手，在南方这边卖，味道要麻辣的，来成都这边来摆的话你味道是最重的，味道不好没人吃的。
你在工地外面摆摊
包子，锅魁，油条，面食，豆浆，馒头。等等，工地上的人一般吃的很便捷吃的很随意，能吃饱就可以。

你自己看着办吧

Answer 5

1、卖包子：包子是大家最熟悉不过的早餐食品了，有些上班一族，为了赶时间上班，讲究的是快、便捷，所以一般都会选择买包子做早餐。
2、卖煎饼果子：煎饼果子是一种街头小吃，一般老板5分钟之内就能做好一个煎饼果子，而且看起来做法还挺简单的，因此，也可以考虑卖煎饼果子。
3、卖炒粉：炒粉可谓是色香味俱全呀，一大早看到这么美味的早餐，让人顿时食欲大增，做炒粉生意决对没有错。