摆地摊做什么早餐最好卖?

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匿名用户
2022-04-11
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今天我们为大家介绍的这种早餐是一种江浙沪地区经常能够见到的早餐,叫做粢米饭团。对于这种饭团通常会在早上的时候比较常见,而且当地的很多人都是特别喜欢吃这种饭团的,因为他们都觉得这种饭团吃起来特别的好吃,口感也非常的丰富,当然这种饭团还有另外一个一个名字叫做糯米饭团,那么对于这种饭团来说,里面其实也是包裹了很多不同的食材,除了江浙沪地区喜欢之外,武汉以及上海等等都是有的,不过里面包的食材是不太一样的。
就比如说上海的糯米饭团,它其实就分为两种颜色,一种是白色的,还有一种是黑紫色的,那么这两种饭团不仅颜色有差别,其实它们的口感也是有很大不同的,比如说黑紫色的吃起来比白米的要更硬一点,煮出来的,而这个紫米则是采用了糯米的一种以及黑米煮出来的,所以说吃起来口感会更加的清香一点。那么在销售的时候,其实更多的人也会喜欢这种黑紫色的饭团,因为大家都觉得它吃起来味道确实是会更好一点的。
这个老奶奶在制作这种饭团的时候,也是会搭配了一些里脊肉,烤肠,黄花丁,蟹肉棒,卤肉,卤豆皮,以及各种小咸菜等等,甚至还会搭配油条,而且老奶奶这个饭团也是几十年的手艺了,所以说大家都觉得这种配方做出来的饭团吃起来是特别好吃的。当然在制作这种饭团的时候,不需要用到小竹帘子,而只要用手就可以把它给团成一个圆滚滚的形状了,并且这位老奶奶在制作这种饭团的时候,会把这个饭团压倒特别的姿势,而这样的一个饭团,只要一个就能够吃得饱饱的。
并且这个老奶奶在制作这种饭团的时候,除了制作这种咸菜的饭团,同时还会制作一些甜味的糯米饭团,他会在这个糯米饭上面刷上一些甜面酱,然后撒白砂糖,花生碎以及油条和肉松,那么当这个饭团做好之后,其实吃起来也是独有一番风味的,因为这样的一种甜味的饭团比较好吃,所以说他的顾客也是会非常的多,不过这个油条在搭配着这种白糖的时候,可能吃起来会有一些奇怪,但是在吃习惯之后,你会发现它味道真的是特别好的。
这位老奶奶因为是每天早上摆摊,所以说他其实每天6:00就会出摊了,可是只要在8点的时候就会收摊,因为只要两个小时的时间,他的这种糯米就会全部卖光了,只要卖完就收摊回家,因为几十年的配方,所以说很多人都表示他们在吃糯米饭团的时候,最喜欢的就是来老奶奶这里购买,因为他们觉得老奶奶做出来的这个糯米饭团是新鲜又美味,而且吃起来是口感十足的。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,... 点击进入详情页
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养安彤V0

2022-04-11 · TA获得超过7529个赞
知道大有可为答主
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当然是卖肉蛋宝宝或者是卖卷饼是比较好卖的,因为现在很多人都愿意吃,而且它利润是比较大的,这样是能够挣到钱的。
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2022-04-11 · 百度认证:云南新华电脑职业培训学校官方账号
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早餐一般都卖点包子豆浆之类的,没有什么好卖不好卖的说法,做生意要看自己怎么运营
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2022-05-19 · 学厨师,西点西餐首选呼市新东方
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摆地摊卖早餐的话,因为每个地区人群的饮食习惯不同,所以得根据具体人群来决定卖什么,最好去烹饪学校了解下
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