身体每天需要的蛋白质大概就是50克左右,但是吃的食物蛋白质含量必须要大于这个几倍。毕竟人体也不能够完全吸收,只能吸收一点点,大概就是每一些蛋白质吸收10%左右。
蛋白质对于人来讲是非常重要的,能够维持人体正常的需要。具有修复受伤组织的功能,在人体建设方面起了很大作用,要是没有蛋白质的话也很能长高。而且人体很多的东西都是由蛋白质构成的,就比如像指甲,头发,里面有很多的蛋白质,如果没有蛋白质的话,这些东西都可能会脱落。
而且皮肤表面也是需要有蛋白质的,如果蛋白质含量严重不足的话,皮肤就会看起来非常糟糕。蛋白质最主要的是通过食物来吸收,而不是敷一些蛋白质面膜,皮肤根本吸收不了这些蛋白质的,只有胃才能够吸收这些蛋白质。
要想补充蛋白质的话,最好还是喝牛奶喝豆浆,这里面的营养是特别丰富的。牛奶里面大部分都是蛋白质,能够满足人体正常需要。由于人体吸收有限,对于牛奶里面大部分蛋白质,也只能吸收一点点。但是也足够满足人体的需要了,所以每天喝一杯牛奶的话,就完全不用担心自己的蛋白质含量不足。
豆浆的蛋白质也是特别多的。这个最主要的是大豆里面的蛋白质含量特别多,不管是豆浆,还是其他豆制品都是一样的。但是豆浆比较好吸收一点,早上起来喝一杯豆浆,然后吃一点早点的话,这是很多人的生活 。我们可以在早上的时候就补充一下蛋白质,就能满足人体一天的需求了。
2024-08-28 广告
人每天需要的蛋白质是由不同因素影响的
青少年和儿童每天需要大约25到30克蛋白质,而生长和发育的至少需要每天50到60克。30克蛋白质植物提供大约7克蛋白质。世界上普遍认为健康成人每天每公斤体重需要0.8克蛋白质.在中国,建议为1.0克。这是因为我们人民饮食中的大部分蛋白质来源是植物蛋白质,它们的营养价值略低于动物蛋白质。
蛋白质气球也与劳动强度有关。劳动强度越高,蛋白质需求越大。根据中国营养学会推荐的供应标准,18-45岁的男性(体重63公斤)从事极轻的体力劳动,每天的蛋白质供应量为70克。如果从事极其繁重的体力劳动,供应量将上升到110克。在特殊生理条件下的人群中,蛋白质的供应也会发生变化。例如,对于怀孕4-6个月的孕妇来说,每日蛋白质摄入量将在原来的基础上增加15g。
如果是运动员或者是健身人员这需要根据自己期待的体型和肌肉量来进行合理的分配,如:运动员在进行训练后应补充大量的碳水化合物,而健身人员则需要在力量训练后补充一些蛋白质,并不需要十分多的碳水化合物。此外,男性和女性对于蛋白质的摄入量的需求是不一样的,男性起重大的则需要更多的蛋白质,而女性则需要的少一些。如果你想增加肌肉或力量,在力量训练后摄入蛋白质是一个非常明智的做法。
我们首先要知道蛋白质的作用才能知道每天该摄入多少蛋白质,我们体内的大部分肌肉、细胞结构,指甲,头发都是以蛋白质保持身体正常运转,如果我们平时摄入的蛋白质不足,身体就会分解肌肉来获取蛋白质。
肌肉的流失对减脂、增肌、维持体型来说都是很可怕的。再者这个问题有点笼统,这个吃多少肯定是因人而异吧,男女所需要的蛋白质也不一样,每个人体重体质都不一样,还有学生孕妇这些特殊人群。
但是有一条可以算出我们每天需要吃蛋白质的方法,RDA推荐的蛋白质摄入量是每天0.8g/kg(表示每kg体重需要多少g蛋白质,我拿我自己举个例子吧,我的体重在68kg所以我每天需要约54g的蛋白质,一般来说,体重越重的人,需要摄入的蛋白质越多,反之当然是相对较少啦)。
但是RDA算出来的只是一个大致的量,他只是考虑了体重这个变量而已,而像年龄、性别、日常活动强度等等其他因素这些都没有考虑进去,但是按照RDA推荐的摄入量我感觉应该没有问题,而且我们现代人基本上每天都会吃肉这些高蛋白的食物来进行能量补充呢。
当然如果你工作强度相对较大、还有小孩孕妇这些特殊人群的话,可以考虑三餐都加入高蛋白的食物来补充,比如早餐可以吃个鸡蛋或者喝瓶牛奶,中餐晚餐菜里面都加肉,蛋白质的摄入量应该是足够的,但是如果觉得自己还想多吃点,影响也不是很大~