Question

想学拉面去哪里？

Answer 1

兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。兰州牛肉拉面最早起源于唐代。
史料记载兰州牛肉拉面始于清朝嘉庆年间，创始人：陈维精[1]。经后人传承改进，以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。兰州牛肉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。2019年1月25日，兰州政府给予5万元到100万元不等的奖励，鼓励拉面企业“走出去”

Answer 2

拉面的学习，最主要的是味道方面，这样才会吸引顾客群体，所以学习拉面的关键是学校的选择，学校选择对了，对于味道、质量方面都会有所保障，建议挑选正规的、专业的、办学悠久的品牌院校，最好是去实地体验下上课氛围，这样可以感受学校的教学质量、师资力量、设施设备怎样，对于学习拉面是非常的有帮助，小的地方，或是小的作坊是不推荐。

Answer 3

可以去当地大点的生意好的拉面馆，可以去当学徒，

Answer 4

店里打几天下手就成

Answer 5

学厨师还是得找一个专业正规的学校去学，可以先从网上了解，zhi提到了解有些人首先想到是费用！其次是专业内容。也就是我们说的都学习些什么专业知识
当然我们要是学技术的话，要了解的不单单是这些问题，我们更要了在这个学校能不能真正的学到技术，这个学校的学习氛围如何？教学设备如何？建校多长时间了，里面的教师怎么样，教的比较好吗？有经验吗？资历符合我们的选校标准吗？学完之后会有一个什么样的出路，分配就业的话都去哪些单位工作等等一些系列的问题。
可以先在网上查询相关信息。然后把从网上不能了解的记录下来，带着问题实地考察下。如果是济南当地的可以找黄渤代言的那个厨师学校还不错。