Question

螺蛳粉难吃吗？

如果遇到有人说你家的螺蛳粉是我吃过的最难吃的要怎么回复

Answer 1

感谢邀请，螺蛳粉是一种带有特殊气味的美食，对于不喜欢吃的人来说，这螺蛳粉的味道就跟榴莲是一样的，喜欢的人觉得很香，而不喜欢的人就觉得很臭了。上大学从大一就开始吃螺蛳粉了，刚开始是真的受不了那个味道，特别是在店里，别说在店里了，刚走到外面就是一股难闻的味道，后来被室友带着一起吃，其实螺蛳粉只要不加酸笋，是没有那股味儿的，而且螺蛳粉本身就很好吃，粉很嚼劲，腐竹也挺好吃。

Answer 2

很臭的，一般人第一次吃都吃不惯
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
制作方法
把猪骨上的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。
田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。
把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。
把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。
黑木耳和猪肉（切下来的瘦肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。
锅里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺蛳炒，再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟，然后加半碗水，滚了以后放到骨头汤里一起煮。
用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。
再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，最后加入螺蛳汤螺蛳粉就完成了。

Answer 3

当然不是难吃的，因为这个螺蛳粉我是吃过的，而且不止一次的吃过，味道总体来说是属于中上等的水平的，怎么说也算是特色的小吃，如果很难吃也不会满大街的都是螺蛳粉的店铺的，你可以亲自去品尝下这个味道。

Answer 4

是不难吃的，也是特色美食，的确味道太大，跟臭豆腐一样闻着臭吃着香。喜欢吃的人觉得特别好吃不喜欢的是真吃不下去，也要看个人口味，如果想吃可以自己买一包煮着吃试试。

Answer 5

螺蛳粉好吃不好吃，要根据个人的口味决定，有的人比较喜欢这个味道吃起来就比较好吃，有的人可能呛不住这个味道就说螺蛳粉难吃。