吃韭菜有什么好处

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专业法律人123
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营养分析

1.
补肾温阳:

韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

2.
益肝健胃:

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

3.
行气理血:

韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

4.
润肠通便:

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
适宜人群

一般人群均能食用。

1.
适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;

2.
便秘者建议多吃,因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。

3.
如果吃多的话,会导致轻微腹泻

食疗作用

韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。

有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。

韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。

韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。

全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。

主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。
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常吃韭菜有什么作用?

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中华美食台
2020-05-08 · 百度认证:中华美食台旗下账号
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营养师告诉你吃韭菜有哪些好处?还有哪些禁忌,让你吃对韭菜

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