Question

怎么做薯条啊？

像肯德基那样的。里面软软的。

Answer 1

利用冰箱冷冻室里的美国薯条，实在是简单到不行，比千层面简单太多了，又非常好吃！

Answer 2

教你如何在家自制炸薯条

Answer 3

炸薯条的制作材料：

主料：土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。

炸薯条的做法：

01.准备原料,将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，冲净表面的淀粉然后沥干水分.

02.烧一锅开水,放薯条进去出一下水,搂起备用.

03.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

   (炸时油温要够热,要不薯条会吸油的)

04.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。

贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。

(薯仔要买薄皮浅黄那种靓薯仔才可以炸出你想要的口感)

Answer 4

昨天中央1妙招大看台刚说过
先把土豆切成条（不要超过一厘米）
然后烧开水将豆放入锅中煮一下（两三分钟吧）
再把它摆在盘中沥干水分 放入冰箱中冷冻
最后想吃得时候拿出来炸一下就可以啦 （需要两三分钟吧）
本人就很喜欢吃薯条 刚试过 真得营养又美味 呵呵 又想吃了 。。。

Answer 5

我觉得薯条和薯片是一样的。
薯片是切成薄片，薯条是棍状的。我会做薯片，切片之后，凉水里泡过，而后和一些淀粉，然后把切好的薯片泡在淀粉里，再入锅炸成金黄色，拿出来晾冷，撒上一些方便面调料，便可食用，香脆可口。我想薯条的方法应该类似。不知道你是否满意！？自己试一试就知道了。