Question

排骨花生汤怎么做

Answer 1

广东人有个习惯，非常爱喝汤，我可以不吃饭单独喝汤饱，孩子随我，这锅汤她一个人喝完了。
主料
排骨2小条
胡萝卜半条
淮山1段
无花果干4粒
枸杞适量
辅料
盐适量
鸡精适量
开水适量
步骤1排骨汤的做法大全
排骨洗净，撒盐，抓匀，静置一会
步骤2排骨汤的做法图解
烧好开水，排骨过水，滤干
步骤3排骨汤的家常做法
烧半锅开水，把排骨放入开水，大火煮开
步骤4排骨汤的简单做法
期间准备，胡萝卜切块
步骤5排骨汤怎么吃
淮山切块
步骤6排骨汤怎么做
排骨煮开后，放入胡萝卜，淮山，无花果干和枸杞，盖上盖子大火煮开后转小火继续煮40-50分钟
步骤7排骨汤怎么炒
加入适量鸡精，也可以不加，加了煮几分钟滚均匀即可
步骤8排骨汤怎么煮
浓浓的排骨汤就煲好，味道香甜（咸味的香甜），非常好喝营养
成品图

烹饪技巧
由于排骨撒了盐的，所以汤里不再加盐，这个自己调节即可，花生煮熟后直接放入汤里