Question

如何学好厨师？

Answer 1

可以到专业的烹饪学校学习，专业齐全，种类多，除了当地特色小吃及单品课程外还有更多小慧卜吃种类任你选。

小吃专业：

20多种单品供你选择，面对面授课，学会为止。随到随学，不限制学习时间。面拿薯向大众化消费饮食单品学习，操作简单，适合想做街头和路边小吃的创业者学习。
厨师行业是热门行业之一，学成后还可以自己开店创业。

选择学校要从多个方面来看：

• 学校的师资。好老师教出好学生，老师都不会的技能肯定教不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。

• 专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要，中餐、西点，特色小吃等热门专业齐全

• 品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。

• 规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室前敏穗、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。

• 就业：学校有专门的创就业指导中心，与多家企业机构合作，定期举办人才、企业交流会

Answer 2

想要学好厨师，选择好学校很重要，在重则枝耐庆，有许多家烹饪学校，各种中餐、西餐、西点、小吃等厨师培训机构有着数十上百家，根本数不过来，不过知名的烹饪学校也就这么孙春几个。其中，办学正规、品牌信誉好、包就业、包学会、能考证、有文凭的却很少，而重庆新东方烹饪则是重庆搭槐烹饪学校中的佼佼者。

Answer 3

1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里拆扰“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。
首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。
其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想燃森学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的旅段旦教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。
接着，一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看，如何选择一所适合自己学习的烹饪学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的烹饪学校。

Answer 4

从基本功开始一步销毁老一步地学，例如刀工翻锅，认识各种原料工具等，学完之后再学炒菜，一个阶段余裂学好再进入下个阶段，需要自己亲手练习，厨师是个熟能生巧的过程，必须得有大的实操量，选择一个好的学校就是一个好的开始。然后好好的系统学习下，不止烧菜（各种烹调方法不解释），糖艺，雕刻，面塑，果画，盘饰冷拼之类，正规学校不仅传授厨艺 教导各种亏升菜系的制作方法，磨炼厨师的基本功，平常都是实践教学，还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会推荐就业 还可以提供学历，考证服务。

Answer 5

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专局册业的厨师学校会慧神给你提供材料，不只是理论知识前腊亏，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作