Question

丝瓜炒鸡蛋怎么炒

Answer 1

Answer 2

丝瓜炒鸡蛋是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。

食材

• 丝瓜 200g

• 鸡蛋 2个

• 盐 10g

• 姜丝 10g

• 鸡精 10g

• 油 20g

• 葱丝 10g

• 白糖 20g

方法/步骤

• 丝瓜去皮切块，鸡蛋搅散。

  

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• 锅中倒入油，放入鸡蛋炒至凝固盛出。

  

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• 留底油放入葱姜爆香，放入丝瓜翻炒至软。

  

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• 倒入鸡蛋放盐，鸡精，白糖调味出锅即可。

  

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• 5

  总结如下。

Answer 3

丝瓜炒蛋怎么做？

Answer 4

丝瓜需要先用油炸一下，保持丝瓜的颜色不变，鸡蛋需要炒的嫩一点，切记丝瓜要想不变色，不要放鸡精和味精

Answer 5

丝瓜炒鸡蛋怎么做？把丝瓜去皮切块，倒入锅中翻炒，然后加入鸡蛋生抽，蚝油盐翻炒均匀。