Question

月饼可以冷冻保存吗月饼 可以冷冻？

Answer 1

月饼一般不建议冷冻保存，因为月饼的原料是淀粉，它跟米饭是差不多的，在冰箱中冷冻就会使月饼变硬，从而导致口感不佳。在低温的环境下，月饼熟化的面粉会析出水分，从而使得月饼变硬，还容易使它发霉，所以月饼最好不要放在冰箱保存。

Answer 2

不可以，月饼的主要原材料是淀粉，而淀粉在长时间存放在低温环境中会变得生硬，导致食用的口感不佳，并且月饼本身含有较多的油脂相对会比较耐储存，不需要冷冻存储，最多冰箱冷藏室冷藏储存即可，如果是购买的盒装月饼，还会含有防腐剂和干燥剂，开封后也可存放较长时间

Answer 3

月饼可以冷冻保存吗？
月饼不可以冷冻保存，采用冷冻的方式保存月饼，可能月饼不会在短期内变质，但是月饼会变得很硬 ，口感会很差，没有人会喜欢吃这种口感差非常硬的月饼，所以，月饼最好不要冷冻保存，要在常温下，在保质期内尽快吃掉。

Answer 4

月饼一般不建议冷冻保存，因为月饼的原料是淀粉，它跟米饭是差不多的，在冰箱中冷冻就会使月饼变硬，从而导致口感不佳。在低温的环境下，月饼熟化的面粉会析出水分，从而使得月饼变硬，还容易使它发霉，所以月饼最好不要放在冰箱保存。

Answer 5

月饼一般不建议冷冻保存，因为月饼的原料是淀粉，它跟米饭是差不多的，在冰箱中冷冻就会使月饼变硬，从而导致口感不佳。在低温的环境下，月饼熟化的面粉会析出水分，从而使得月饼变硬，还容易使它发霉，所以月饼最好不要放在冰箱保存。