Question

什么菜简单好吃

Answer 1

蘸酱菜！
只需要把菜洗净，蘸买来的熟酱就行了
这都嫌麻烦的话，建议还是老老实实点外卖吧

Answer 2

答案：什么菜简单好吃，像爆炒萝卜丝，辣椒炒肉，青椒土豆丝，宫保鸡丁，蚝油牛肉！

Answer 3

广东的叫法是捞菜，四川叫凉菜。

鸡的具体做法：

• 山区散养鸡一只。

• 冷水下锅煮熟。

• 取出鸡放凉，剩下的鸡汤放盐等自己喜欢的味道调味。

• 整鸡直接斩件或手撕成块，洒芝麻，拌香油，盐，酱等调料。想省事，就用十三香。更简单的是直接放姜茸。

调料少，味道更香！关键是鸡是否为本土原种鸡。

北京地区用北京油鸡，上海推荐浦东鸡，武汉推荐江汉鸡，河南有固始鸡，卢氏鸡。其他省份自行搜索就好。

追答

猪肉也有类似做法！关键是猪的选择：
浙江选两头乌，重庆是荣昌猪，西藏是藏香猪，广西是巴马猪，海南是五脚猪，北方找黑猪！