Question

只用鸡蛋和面粉可以做蛋糕吗

Answer 1

可以的。
如果加白糖会更好。
1、准备一个无水无油的大碗，打入6个鸡蛋，150g白糖。白糖的量可以根据个人口感增减，多少随意。用打蛋器高速打发鸡蛋，一直搅拌至鸡蛋糊颜色变白，体积变成原来的3倍大小。2、鸡蛋搅拌好之后，再倒入150g面粉。继续用打蛋器搅拌1分钟左右，最后将面粉和鸡蛋糊搅拌至细腻粘稠，提起打蛋器，能够形成不易消失的纹路，制作蛋糕用的面糊就搞定了。3、为了防粘，先在电饭锅底部刷上一层薄油，然后将面糊倒入电饭锅中，上下震荡几下，震出面糊中多余的大气泡，然后盖上盖子，按下电饭锅的蒸煮键或者蛋糕键，等跳至保温键之后，继续焖上20分钟，咱们的【电饭锅蛋糕】就做好了，怎么样，是不是超级简

Answer 2

鸡蛋和面粉可以做蛋糕做出来的口感没有卖的好吃但是可以凑和的吃把鸡蛋搅的涨老高了再一点一点的放面粉边放边搅这样做出来的蛋糕非常可口

Answer 3

当然可以了，这要看你想加什么调料进去。都随你的想法去做。

Answer 4

可以，只是味道没有那么好。