肠粉怎么做？
1个回答
展开全部
水到锅里，架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。
请点击输入图片描述
在等水开的同时，准备好陷料食材并把粉类加水、少许油搅拌均匀，即成肠粉米浆。
请点击输入图片描述
水煮开后，盘子里刷一层油。（最好买到底是平直的盘子，我这个不够平呢！）
请点击输入图片描述
放肠粉米浆到盘子里，并搅拌均匀，接着放入喜欢的馅料，如肉、鸡蛋、青菜等，撒上葱粒。
请点击输入图片描述
盖上锅盖，全程用最大火力蒸2一3分钟，掀开锅盖时肠粉起泡就熟了。
请点击输入图片描述
刮板擦点油，慢慢刮起肠粉。
请点击输入图片描述
第二次加了青菜，儿子最爱吃的生菜，嘻嘻！
请点击输入图片描述
上碟后淋上少许生抽和油，可以开吃咯！
请点击输入图片描述
还有大儿子的斋肠。
请点击输入图片描述
本回答由提问者推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
