Question

乳清蛋白是动物蛋白吗？和植物蛋白有什么区别？

Answer 1

乳清蛋白是从牛乳中提取出来的一种蛋白质物质，可以让身体更好的吸收，也更容易消化，植物蛋白中的蛋白质含量和种类会比较低一点，人体比较不容易吸收。

Answer 2

提取对象是不同植物蛋白是从植物里提取的。而乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质。植物蛋白多为不完全蛋白质,无法完整提供人体必备的胺基酸

Answer 3

乳清蛋白含有多种免疫活性物质，大豆蛋白不含免疫球蛋白和乳铁蛋白；乳清蛋白的氨基酸比例接近人体，吸收利用率较高，大豆蛋白吸收利用率较低；大豆蛋白嘌呤含量高于乳清蛋白；乳清蛋白无转基因问题，大豆蛋白多为转基因大豆；乳清蛋白通常价格高于大豆蛋白；乳清蛋白是优质的蛋白质来源，大豆蛋白是经济的蛋白质来源。

Answer 4

乳清蛋白含有多种免疫活性物质，大豆蛋白不含免疫球蛋白和乳铁蛋白；乳清蛋白的氨基酸比例接近人体，吸收利用率较高，大豆蛋白吸收利用率较低；大豆蛋白嘌呤含量高于乳清蛋白；乳清蛋白无转基因问题，大豆蛋白多为转基因大豆；乳清蛋白通常价格高于大豆蛋白；乳清蛋白是优质的蛋白质来源，大豆蛋白是经济的蛋白质来源。

Answer 5

母亲蛋白是动物蛋白，植物蛋白和动物蛋白没有本质上的太大区别。对人体来说，动物蛋白更容易被吸收。