可可和巧克力区别,可可牛奶和巧克力牛奶区别

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血刺熊猫tc
2022-08-12 · TA获得超过2804个赞
知道小有建树答主
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可可和巧克力是两种不同的东西,皮散但看巧克力的配料,主要材料就是可可,人们不禁好奇可可和巧克力区别。以可可和巧克力为主,向外衍生了很多的食物,比如可可牛奶、巧克力牛奶等,可可牛奶和巧克力牛奶区别?

可可和巧克力区别

1、可可是一种植物,它的果实经过发酵、烘焙之后,可以制成可可粉、巧克力。巧克力是可可果的燃旁氏成品之一,而可可则是一种原材料。

2、可可一般不可以直接食启凳用,需要加工之后才可以吃。巧克力是已经加工完成的食品,可以直接当零食吃。

3、巧克力除了添加可可脂或可可液块外,还有奶粉、白砂糖、乳脂肪、乳糖、植物油、食用香料等,成分比较复杂。而可可中的唯一成分就是可可脂了。

可可牛奶和巧克力牛奶在口味上非常相似,如果不是口味非常“刁”的人,并不能细分它们的区别,甚至认为它们就是同一种饮品,因为它们的味道实在太像了。可是如果你细看可可牛奶和巧克力牛奶的配料表,会发现巧克力牛奶多了“可可液块”,所以巧克力牛奶喝起来有浓浓的巧克力味道。
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