香辣鱼的家常做法步骤
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香辣鱼的家常做法步骤如下：
1、鲜鲫鱼处理干净，加盐、料酒。
2、撒上辣椒粉，十三香。
3、淋上料酒腌制半天。
4、先将鱼用烤箱烤黄。
5、再放进热油锅里。
6、备辣椒、蒜瓣。
7、切碎。
8、炸好的鱼倒出多余的油，关火，倒进蒜米和辣椒。
9、吃更地撒上辣椒粉。
10、淋上醋、香油。
11、撒上调味鲜，淋上生抽炒匀。
12、拌好的鱼可放置一至二末更入味。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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