Question

苹果籽是有剧毒吗?

Answer 1

苹果的种子本身是无毒的，只是它含有一种氰苷，这种物质不仅苹果种子中存在，梨和樱桃中也含有。

果核里的氰苷本身并没有什么危害。苹果核对人体真正的危害在于遇酸或者在生物酶的作用下，水解出了剧毒氢氰酸，容易造成人体的中毒。当然，少量的氢氰酸在身体里，人的身体是可以负担得起的。可是，假如身体里有大量的氢氰酸成分，就会明显的感到头疼、头晕，甚至人呼吸的速度都会明显地变快，更有甚者还会昏倒。

苹果籽有厚厚的种皮包被，肠胃没有办法把这层种皮消化掉。即使把种皮咬碎了，然后吞下了苹果籽也不会中毒。因为一个苹果里的扁桃甙太少了，即便细细咀嚼150粒苹果籽，所能生成的氰化物也远远不足以给一个体重70公斤左右的成年人造成伤害。

吃苹果禁忌：

禁忌1、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。

所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。

禁忌2、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

禁忌3、刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。