怎样选择好的酱香型白酒?

什么价位,什么口感的才是好的酱香型白酒呢?... 什么价位,什么口感的才是好的酱香型白酒呢? 展开
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匿名用户
2022-09-23
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1-从价格判断
正宗的酱香型白酒生产成本相对较高,窖藏周期长。市场上的成品通常需要100多元才能买到一瓶。因此,您在选择酱香型白酒时,可以通过价格简单判断其类型。

2-从口感风味判断
酱香型白酒又称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种国内外知名白酒为代表,属于大曲酒。酱香突出,优雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。
以酱香为主,略带焦香(但不能出头),香味细腻复杂,含泸(泸香)柔和不突出,酯香柔和协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气持久,空杯留香持久(茅台有“扣杯隔日香”据说)味道大于香味,苦度适中,酒精含量低但不变。酱香型白酒的标准评论是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀物,酱香突出,优雅细腻,空杯优雅持久,入口柔和醇厚,回味悠长,风格(突出,明显,尚可)。
注意事项:
然而,大多数人不知道的是,酱香型白酒也有几个分类。酱香型白酒按其生产工艺分为四种:捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒。从质量上看,这四种酱香型白酒品质依次减少。
我在这里推荐任意门酒匪三爷酱香型白酒。它是以坤沙工艺酿造,具备高品质纯原酿白酒风味,价格却很亲民,百元定价只为得到酒友对其品质的认可。
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