Question

肉丸子汤怎么做

Answer 1

做法如下：

准备材料：肉丸子、冬瓜200克、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量

一、首先丸子冷水下锅煮开。

二、冬瓜处理好后切厚片。

三、冬瓜和清水入锅中煮开，加食盐，鸡汁调味，不要太咸。

四、待冬瓜煮软后，倒入肉丸，煮两三分钟。

五、加入蒜末，黑胡椒粉，关火后，淋香油撒香菜碎出锅。

六、装碗即可食用。

Answer 2

准备食材:
1:喜欢吃的肉馅，葱、姜、蒜、鸡精、花椒面、香菜、放入食盐，、搅拌均匀
2:锅加水烧开、加入点盐、丸子搓成团状、下锅、熟了后、关火，撒上点香菜。
这样肉丸子汤就做好了。