新鲜竹笋怎么剥皮图解

 我来答
血刺熊猫tc
2022-10-23 · TA获得超过2708个赞
知道小有建树答主
回答量:411
采纳率:0%
帮助的人:61.2万
展开全部
问题一:竹笋怎么剥皮图解,新鲜竹笋剥皮的方法 用刀顺着竹笋皮直划一刀,切破竹笋皮就好,再顺着刀口剥就好了

问题二:竹笋怎么剥皮图解,新鲜竹笋剥皮的方法 用刀顺着竹笋皮直划一刀,切破竹笋皮就好,再顺着刀口剥就好了

问题三:竹笋怎么剥皮图解 新鲜竹笋剥皮的方法 新鲜竹笋剥皮的方法:
1、准备好一个竹笋和一把刀。
2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子。
3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。
4、这样子处理后,笋皮可以一次全部剥下来,非常省事。

问题四:图解新鲜竹笋怎么剥皮 用刀顺着竹笋皮直划一刀,切破竹笋皮就好,再顺着刀口剥就好了

问题五:竹笋怎么剥皮图解 怎么切 鲜竹笋怎么切 。要看您打算怎样烹饪。若是做油焖笋,则需要先断成适当长度,然后顺其长度方向切成条;若是爆炒鲜竹笋,则需要将竹笋一刨两半,然后斜切薄片即可。

问题六:新鲜竹笋怎么剥皮 竹笋剥皮方法小妙招 新鲜竹笋剥皮的方法:
1、准备好一个竹笋和一把刀。
2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子。
3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。
4、这样子处理后,笋皮可以一次全部剥下来,非常省事。

问题七:竹笋如何去皮 近日,从菜场里的鸡毛菜西施那偷师了一招剥竹笋的方法。
待屠宰的竹笋
在竹笋上划一刀,深一点,要划破多层笋皮,推荐使用手术刀!
划完,就可以直接剥了。
看,外套毛衣内衣一次全部剥下,多省事!我以前都是一层一层剥的,一个竹笋要剥很久,很耗耐心。
ps:本方法适用于冬笋、春笋,不适用于芦笋、莴笋、女人,超范围使用造成的损害,本人概不负责。

问题八:竹笋如何去皮 竹笋是很多懂得养生人的首选。因为竹笋不仅仅口味香甜,而且,食用价值也非常大。由于竹笋可以化痰下气,同时还能够清热,也被很多人所喜欢。但是,竹笋在使用之前的去皮环节,也是非常重要的。竹笋怎么剥皮?也被很多人关注,现在我们就来看看如何给竹笋剥皮,不仅仅快,而且简单。
竹笋的做法我们可以在很多书中看到,但是竹笋怎么剥皮却鲜有介绍。竹笋虽然好吃,价值丰富,但是如何剥皮却难倒了一批人。其实,剥皮的方法还是很简单的。现在就让我们一同来看看。
剥皮方法一:
大的竹笋,先把竹笋放平,然后用刀在笋壳是竖着划一条线,不要太深了,否则就不能得到完整的笋,当然,要看你自己需要了,接着呢就在那条线处下手掰开,轻松就去皮了。小笋子的话就在笋尖处扭几下,把上面的笋扭松,然后把笋尖分成两半,用手指或者筷子卷其中的一半,一直向外侧翻卷知道笋壳掉落,另一半也是一样。
剥皮方法二:
step1)先用刀把冬笋的尾部用刀切掉
step2)左手倒着拿冬笋(大头在上),右手拿刀至上而下往下划开冬笋的皮(不要过于用力,穿透所有的皮即可)
step3) 放下刀具,用双手顺着划开的口子往两边一拜,所有的皮都一次性脱下了,不用一层一层去剥了
竹笋是我们的食用良品,不论是从哪种做法来看,不仅仅都能体现出它的食用价值,而且食用起来,口感也非常不错。但是,使用时竹笋怎么剥皮?也是非常让人头疼的问题。不过,通过今天我们的了解,可能剥皮这件事,以后就变得简单多了。

问题九:笋怎么剥 呢 我知道,我知道。过年的时候是老一辈人教的方法。把竹笋用开水泡软以后,用针把要剥的竹笋的头头划很多道口,越多越好。然后就可以撕了。这样剥,撕最方便了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2024-05-25
展开全部
剥落新鲜竹笋,打造味蕾上的春之飨宴
当春风拂面,大自然馈赠给我们鲜嫩美味的竹笋,它那甘甜多汁的口感是春天的味道。剥笋是个费时费力的活儿,稍有不慎就会伤到手。今天,我们来分享几个简单易行的剥笋方法,让你轻松剥出笋肉,享受舌尖上的春之礼赞。
用刀剥笋
1、用锋利的刀将竹笋基部的泥土和根须去除。
2、一只手握住竹笋,另一只手持刀从笋尖开始顺着纹路向下削皮。
3、注意将刀片贴紧笋肉,薄薄地削下笋皮,避免浪费笋肉。
用削皮器剥笋
1、同样先将竹笋基部的泥土和根须去除。
2、将削皮器调整到适合笋径的厚度。
3、一只手握住竹笋,另一只手持削皮器从笋尖开始顺着纹路向下削皮。
4、削皮器比刀片更薄,可以削下更薄的笋皮,节省笋肉。
用剥笋钳剥笋
1、这是最省时省力的剥笋方法。
2、将竹笋基部的泥土和根须去除。
3、用剥笋钳夹住笋尖,沿着竹笋的纹路慢慢向下拉动。
4、剥笋钳的齿轮会将笋皮撕开,方便快捷地剥出笋肉。
用沸水煮笋
1、将竹笋清洗干净。
2、在锅中烧开水,放入竹笋。
3、煮沸后捞出竹笋,放在冷水中浸泡。
4、浸泡后的笋皮会变得松弛,轻轻一撕就能剥落。
温馨小贴士
1、剥笋时,如果遇到结节或硬皮,可以用刀尖轻轻挑开。
2、剥出的笋皮不要扔掉,可以用来煮汤或炒菜。
3、剥好的笋肉可以根据需要切成丝、片或块,用来爆炒、炖煮或凉拌。
4、新鲜竹笋最好尽快食用,如果需要保存,可以放入冰箱冷藏保存,但不要超过一周。
带上你的想象力,用剥好的竹笋烹饪一道道美味佳肴吧!无论是清炒竹笋、鲜笋炒腊肉,还是竹笋炖肉、竹笋汤,都能让你味蕾大开,尽情享受这春天的馈赠。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式