咸鸭蛋太咸了怎么办?
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咸鸭蛋淹时间长了太咸怎么办
要是生的,就用温水浸泡,一天一换水,一周左右就能淡了。要是熟的就把皮扒下来用水煮10分钟。
腌制的咸鸭蛋半个月就老咸了怎么办
如果鸭蛋已经腌完了,不需要继续腌制的话,可以将鸭蛋取出来,放在空的坛子里或者是放在保鲜袋中,保存在冰箱内即可,如果还要继续腌一段时间,可以加入一点凉白开进去,这样腌的浓度能低一些,可以多言一段时间。
原料:
鸭蛋50个、清水4000克、粒盐(普通精盐也可)600克、高度白酒100克、
传统的制作方法:
1、将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;
2、将清水放入锅中,倒入盐煮融化,喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮,晾凉,倒入白酒;
3、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中;
4、倒入盐水,压上竹帘或者盘子,让鸭蛋全部浸泡在盐水中,盖上,腌30~45天,30天时鸭蛋微有咸味,45天鸭蛋黄会有很多油;腌蛋和温度有关系,夏天快一些,秋天冬天就慢一些;
5、腌到觉得咸味正好了,将鸭蛋取出擦干净用纸每5个卷成一卷放入冰箱冷藏(保鲜格)储存,随吃随煮就可以了,这样鸭蛋就不会因为还在盐水中泡著而越来越咸,也不会因为全部煮熟存放,鸭蛋的蛋清变硬不好吃了。
咸鸭蛋太咸怎么办
放冰箱保存很容易变质的,最好不要洗掉外面的泥。在一般贮存温度不超过25℃条件下鼎相对溼度85~90%,咸鸭蛋可贮存4个月,最多不超过6个月,夏季加工的成品不能久存,否则对人有害。
咸鸭蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。
咸鸭蛋太咸怎么办
这个真没办法,只有抓紧吃掉了,要是取出来用清水在泡,可能就会变成臭鸭蛋了,不过臭鸭蛋也很好吃的
熟咸鸭蛋太咸了怎么办
放冰箱保存很容易变质的,最好不要洗掉外面的泥。在一般贮存温度不超过25℃条件下,相对溼度85~90%,咸鸭蛋可贮存4个月,最多不超过6个月,夏季加工的成品不能久存,否则对人有害。
咸鸭蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。
咸蛋生的太咸了怎么办
没事 配饭吃的 一般都是很咸的
鸭蛋腌的太咸怎么办
1.备鸭蛋一份
2.将鸭蛋洗净。
3.备白酒半小碗及腌制盐。
4.将鸭蛋过一下白酒,再裹上一层腌制盐。
5.再码在无水无油的容器内。
6.再上好盖子。
7.隔二天来转一下容器,让鸭蛋均匀腌入盐味,腌制一个月。
8.将腌制好的鸭蛋冷水下锅煮至熟。
9.将煮好的鸭蛋出锅。
10.对切食用即可。
咸鸭蛋腌咸了怎么办,咸鸭蛋太咸如何变淡
没有办法
只能把开水烧开晾凉后之后把鸭蛋放到晾凉的白开水里泡上
如果鸭蛋太咸,就多泡几天
如果不是很咸就少泡几天,所以时常鸭蛋的咸蛋味。
咸鸭蛋很可口,就怕过一段又太咸了。怎么办
********************************************************************************************************************************************************* 千万别吃了。有毒,有害。 腌制食物,在早期和晚期,都会产生对人体极其有害的物质。 不差这点东西。赶紧扔掉。
咸鸭蛋 青, 太咸了,扔了又可惜,怎么吃比较好啊!?
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千万别吃了。有毒,有害。
腌制食物,在早期和晚期,都会产生对人体极其有害的物质。
不差这点东西。赶紧扔掉。
要是生的,就用温水浸泡,一天一换水,一周左右就能淡了。要是熟的就把皮扒下来用水煮10分钟。
腌制的咸鸭蛋半个月就老咸了怎么办
如果鸭蛋已经腌完了,不需要继续腌制的话,可以将鸭蛋取出来,放在空的坛子里或者是放在保鲜袋中,保存在冰箱内即可,如果还要继续腌一段时间,可以加入一点凉白开进去,这样腌的浓度能低一些,可以多言一段时间。
原料:
鸭蛋50个、清水4000克、粒盐(普通精盐也可)600克、高度白酒100克、
传统的制作方法:
1、将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;
2、将清水放入锅中,倒入盐煮融化,喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮,晾凉,倒入白酒;
3、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中;
4、倒入盐水,压上竹帘或者盘子,让鸭蛋全部浸泡在盐水中,盖上,腌30~45天,30天时鸭蛋微有咸味,45天鸭蛋黄会有很多油;腌蛋和温度有关系,夏天快一些,秋天冬天就慢一些;
5、腌到觉得咸味正好了,将鸭蛋取出擦干净用纸每5个卷成一卷放入冰箱冷藏(保鲜格)储存,随吃随煮就可以了,这样鸭蛋就不会因为还在盐水中泡著而越来越咸,也不会因为全部煮熟存放,鸭蛋的蛋清变硬不好吃了。
咸鸭蛋太咸怎么办
放冰箱保存很容易变质的,最好不要洗掉外面的泥。在一般贮存温度不超过25℃条件下鼎相对溼度85~90%,咸鸭蛋可贮存4个月,最多不超过6个月,夏季加工的成品不能久存,否则对人有害。
咸鸭蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。
咸鸭蛋太咸怎么办
这个真没办法,只有抓紧吃掉了,要是取出来用清水在泡,可能就会变成臭鸭蛋了,不过臭鸭蛋也很好吃的
熟咸鸭蛋太咸了怎么办
放冰箱保存很容易变质的,最好不要洗掉外面的泥。在一般贮存温度不超过25℃条件下,相对溼度85~90%,咸鸭蛋可贮存4个月,最多不超过6个月,夏季加工的成品不能久存,否则对人有害。
咸鸭蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。
咸蛋生的太咸了怎么办
没事 配饭吃的 一般都是很咸的
鸭蛋腌的太咸怎么办
1.备鸭蛋一份
2.将鸭蛋洗净。
3.备白酒半小碗及腌制盐。
4.将鸭蛋过一下白酒,再裹上一层腌制盐。
5.再码在无水无油的容器内。
6.再上好盖子。
7.隔二天来转一下容器,让鸭蛋均匀腌入盐味,腌制一个月。
8.将腌制好的鸭蛋冷水下锅煮至熟。
9.将煮好的鸭蛋出锅。
10.对切食用即可。
咸鸭蛋腌咸了怎么办,咸鸭蛋太咸如何变淡
没有办法
只能把开水烧开晾凉后之后把鸭蛋放到晾凉的白开水里泡上
如果鸭蛋太咸,就多泡几天
如果不是很咸就少泡几天,所以时常鸭蛋的咸蛋味。
咸鸭蛋很可口,就怕过一段又太咸了。怎么办
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咸鸭蛋 青, 太咸了,扔了又可惜,怎么吃比较好啊!?
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千万别吃了。有毒,有害。
腌制食物,在早期和晚期,都会产生对人体极其有害的物质。
不差这点东西。赶紧扔掉。
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