在蛋白质测定方法中,利用蛋白质具有重复肽键结构特点设计的血清总蛋白质测定方法是(  )。

A.双缩脲法B.染料结合法C.比浊法D.凯氏定氮法E.酚试剂法... A.双缩脲法
B.染料结合法
C.比浊法
D.凯氏定氮法
E.酚试剂法
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2023-04-07 · 百度认证:赞题库官方账号
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【答案】:A
双缩脲法的原理是Cu2+与蛋白质的肽键,以及酪氨酸残基络合,形成紫蓝色络合物,此物在540nm波长处有最大吸收。
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