Question

家常白萝卜汤怎么做好喝

Answer 1

家常白萝卜汤做法如下：

主料：白萝卜1/2个、裙带菜10克、豌豆50克、味噌酱60克。

步骤：

1、萝卜去皮切薄片。

2、裙带菜清水泡5分钟。

3、新鲜豌豆洗净。

4、锅中放入适量清水，放入白萝卜煮开，再煮6、7分钟，煮到萝卜能用筷子轻松插动。

5、加入豌豆。

6、加入裙带菜。继续煮几分钟到豌豆熟。

7、味噌酱放入碗中，加点锅中的热水搅开。

8、关火，放入味噌搅匀。

9、再次开火煮沸即可。