Question

防腐剂的危害

我家小孩经常喝爽歪歪，危害大吗？

Answer 1

正常食用没有危害。

食物自身没有好坏之分，用于医学的防腐剂与食品防腐剂没有太大联系。

‘食物防腐剂有害’是一种误解，食品防腐剂作用是抑制细菌等微生物的滋生，保护食物营养以及感官品质。

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扩展资料

不用防腐剂的危害

食品都有一定的保质期，如果不使用防腐剂，微生物就会生长繁殖，反而会对健康产生危害，比如黄曲酶毒素，它的危害性比砒霜还大。

中国工程院院士孙宝国表示，没有食品添加剂就没有现代食品产业

参考资料：/sh.people.com.cn/n2/2016/0912/c134819-28990826.html"target="_blank"title="人民网《专家：食物防腐剂有害是误解方便面最令人放心》">人民网《专家：食物防腐剂有害是误解方便面最令人放心》

/health.people.com.cn/n/2015/0701/c14739-27239131.html"target="_blank"title="人民网《不用防腐剂危害或更大“0添加剂”是商家造的概念》">人民网《不用防腐剂危害或更大“0添加剂”是商家造的概念》

Answer 2

食品防腐剂能抑制微生物活动，防止食品腐败变质，从而延长食品的保质期
前食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的，使用不当会有一定的副作用；有些防腐剂甚至含有微量毒素，长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。即使是作为国际上公认的安全防腐剂之一山梨酸和山梨酸钾，过量摄入也会影响人体新陈代谢的平衡。

Answer 3

只要是安全剂量的防腐剂就没事。防腐剂一般是放在保质期较长的包装食品中，以防止时间长了食物会发霉变质。凡是密封包装、保质期较长的食物注明没有防腐剂的最好不要购买，食物发霉长菌后对人体的伤害很大。新鲜的水果、蔬菜不会放防腐剂，因为没有用，又不保鲜，还浪费成本，没有哪个商家这么笨。

Answer 4

许多防腐剂如苯钾酸、山梨酸等都属于酸性物质，饮用太多的酸性物质，直接增加机体的酸度也会导致人体内碘、铁、钙等物质过多消耗与流失，更何况，任何一种防腐剂对健康而言，长期食用是有害的。

Answer 5

个人觉得目前食品都不能完全保障安全，最好不要老喝同一品牌的，每种品牌轮流喝比较安全。