在家里怎么做南瓜饼?

请问大家南瓜饼怎么做啊?... 请问大家南瓜饼怎么做啊? 展开
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妙招姐
2020-02-07 · TA获得超过39.6万个赞
知道大有可为答主
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教你南瓜饼简单又好吃的做法

百变汪小拿
2020-03-02 · 汪小拿一个8岁活波开朗多才多艺的小美厨娘
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百变汪小拿
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非常好吃的美食,做法非常简单,8岁小孩都可以独立完成的美食,还等什么做起来,关注小拿会有更多美食视频更新,爱你们么么哒!

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娱乐大黄狗
高粉答主

2020-03-24 · 专注娱乐的大龄男青年
娱乐大黄狗
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小管家美食
2019-12-23 · 看小管家美食,上百度知道
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小管家美食
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南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了

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玲煜
推荐于2017-09-12 · TA获得超过3137个赞
知道小有建树答主
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一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!
然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)
简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧!

二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

制作:

①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。

③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
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