Question

猪脊髓能吃吗，怎么吃？

Answer 1

老年长寿药膳方-二冬参地炖猪脊髓
〖 来 源 〗： 民间药膳方
〖 原 料 〗： 天冬15克，麦冬15克，熟地25克，生地25克，人参10克，猪脊髓200克。

〖 做 法 〗： 将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净，麦冬、人参切薄片，把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓、人参。每天1料。

〖 功 效 〗： 滋阴补髓，颐养容颜。用于气血不足、容颜无华，或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。

Answer 2

能啊！味道和营养价值还非常高，在武汉有很多大排档就有专门的骨头卖，他们的做法非常简单，先褒汤，然后就吸里面的骨髓，味道想起来都美。

Answer 3

能吃，营养价值很高，平时自己熬汤时多熬一段时间，可以吸出！同时汤的营养也提高！

Answer 4

当然！在东北大骨头馆里，用吸管来吸，很不错又干净又不粘手

Answer 5

用猪骨髓褒汤再把骨髓挑出来吃