新鲜的鱼放盐腌三四个小时会有毒吗?
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放盐腌制不会有毒，我们迅脊农村就经常这样腌制激晌鱼！ 这样腌制的鱼风味会有变化，用油煎炸做刨盐鱼蛮好吃的！
但是腌制久了鱼肉的亚硝酸盐含量会变高，亩铅渗不要腌太咸了！
但是腌制久了鱼肉的亚硝酸盐含量会变高，亩铅渗不要腌太咸了！
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三米粥铺
2024-11-07 广告
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一般情况下，腌制品在腌制的第4至8天，亚硝酸盐的含量最高，第9天以后开始下降，20天后基本消失，所以告桥腌制品一般都在腌制一个宏友手月以后才可以使用；如果腌制时间不足一个月，亚硝酸盐的蔽嫌含量就会很高。
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所以三四个小时很短……没什么的
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当然不会啦
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不会
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