Question

鸡肉好处与坏处

Answer 1

好处：鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人体内的一种荷尔蒙去甲肾上腺素的分泌，这种激素能振奋精神，使坏情绪和疲倦感一扫而光，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养...等，效益都很显著。

鸡的营养成分
从营养价值来分析，鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素A，尤其小鸡鸡肉特别多，另还含有维生素C、E等。

鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品

坏处：鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾的负担，肾病患者不能多吃

Answer 2

鸡肉的好处很多，例如鸡肉可以滋阴补肾、健脾助消化，同时还有止泻的功效。经常食用鸡肉可以强健骨骼，对老年人骨质疏松具有一定的预防作用。望采纳谢谢。

Answer 3

鸡肉营养丰富，是高蛋白，低脂肪的健康食品，含有多种维生素，钙，磷，锌，铁，镁等微量元素。常食鸡肉可以起到温中益气，补精填髓，补虚损的功效。鸡肉尤其适宜虚劳瘦弱，营养不良，气血不足，面色萎黄的人食用。孕妇产后体质虚弱，或乳汁缺乏的人也可以食用。对于妇女体虚浮肿，月经不调，白带清稀频多，身体乏力的人也可以适量多食用