夏天有什么好吃的
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夏季高温,人们的胃口受到影响,大多数人的进食量都会减少,如何选择食物,使身体能够摄取足够的营养,而且能适合夏季的人体特征,这其中很有学问。 一、夏季要多吃的食物 1、酸味食物 夏季出汗最易丢失津液,故需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、李子、猕猴桃之类的,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴、健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒,防止胃肠道疾病发生。 2、苦味食物 天然食苦胜似进补。苦味食物中有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等。具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的苦味食物有苦瓜、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等,但需注意的是,苦味食品,一次食用不宜过量,过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。 3、富钾食物 由于热天人们出汗较多,大量出汗可带走大量的钾元素,造成低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症侯。热天要多吃含钾食物,如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等,茶叶里面含钾特别大,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。 4、祛暑解毒食物 夏季对人体影响最大的暑湿之毒。暑湿浸入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良,因此要多吃祛暑解毒食物,如绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶等。 5、顺气食物 夏天天气炎热,往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,选食一些顺气又可口的食物尤为重要,例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。 二、夏季最好的食物 1、绿豆:具有清热解毒,消暑利尿的功效 2、酸奶:夏季饮用可以及时补充蛋白质和能量,乳酸菌成分增加肠道菌丛,增强抵抗力。 3、菊花:具有治潮热、明目、清热解毒的功效 4、莲子:具有健脾固肠,治心悸、虚烦、失眠的功效 5、燕麦:富含纤维,可减肥,降血压、胆固醇 6、黑豆:具有解毒净血、改善过敏体质的功效 7、绿茶:具有预防恶性肿瘤、养颜美肤的功效 8、红豆:有强心,消除疲劳,预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效 9、食醋:酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲 10、芝麻:具有防止骨质疏松,增强发质光泽的功效 11、橙汁:维生素C含量高,其中硒元素能增强人的抵抗力
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蓝莓圣代值得拥有,好吃又解暑!
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做个水果酸奶冰,清凉一夏。
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冰棒
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