腌的咸肉晾晒时需不需要洗？
16个回答
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不可洗，洗则易坏。
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不用清洗。本来就是清洗之后才进行腌制的，如果晾晒之前再次清洗的话会把腌制的味道洗掉一部分吧，得不偿失。
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不需要
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洗了也没用
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好的，谢谢了！
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不需要腌好。以后直接晾那就可以了不需要洗
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在腌肉的时候，晾晒之前不能用清水清洗，因为都蒸发，会使肉质变得容易腐烂。
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