红豆。薏米,莲子,百合,山药一起煮粥好吗
这些一起煮粥是很好的搭配。
常与其他食材熬制成腊八粥有如下功效:
1、不少女性朋友都喜欢喝腊八粥来美容,腊八粥里添加的枸杞、花生、红豆、薏米、莲子、百合、山药大枣、桂圆等,补气补血。
2、有助于老年人消化老年人消化、吸收方面有所下降,饮食应多样化、多吃大豆及其制品, 腊八粥非常适合老人吃,容易消化,丰富的食材,丰富的营养及 食疗作用最适合老年的健康不过了。
3、有助于孕妇补铁孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这时喝粥是比较不错的选择,更何况是香糯软 烂的腊八粥。
扩展资料:
各种功效
红豆功效:外用治皮肤病;根、藤入药,可清热解毒和利尿。种子:辛、苦,平。有毒3催吐,驱虫,拔毒消肿。
薏米功效:米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。
莲子功效:补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
百合功效:养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。
山药功效:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治。
参考资料:央视美食网-小寒节气习俗:吃腊八粥
参考资料:百度百科-红豆
参考资料:百度百科-薏米
参考资料:百度百科-莲子
参考资料:百度百科-百合
参考资料:百度百科-山药
这些东西一起煮很好。
红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。[薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
莲子为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
百合,润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血;热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。
适合暑热天气食用,有清暑热的作用,山药,薏苡仁对脾胃也有补益作用,适合胃病的人食用。