除了乙醛和葡萄糖，还有哪些物质能进行银镜反应？
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银镜反应是醛基的特征反应，本质是醛基中羰基和氢原子之间插入一个氧原子，形成羧基。因此，含有醛基的化合物都可以发生银镜反应，例如：甲醛，甲酸
（可看成是由醛基和羟基相连），醛糖（包括葡萄糖，半乳糖，木糖，核糖等）
但α羟基酸也可发生银镜反应（高中不要求掌握）
（可看成是由醛基和羟基相连），醛糖（包括葡萄糖，半乳糖，木糖，核糖等）
但α羟基酸也可发生银镜反应（高中不要求掌握）
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甲酸
甲酸产生的酯
因为甲酸一边是羧基，另一边就是醛基的形式了
麦芽糖
甲酸产生的酯
因为甲酸一边是羧基，另一边就是醛基的形式了
麦芽糖
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学习有机化学看重的是官能团的性质。
我们学习醛类物质时，学习到醛类物质能发生银镜反应。实际上这是醛类物质的官能团——醛基官能团的特性，银镜反应是醛基官能团的特性反应，体现出醛基的还原性。
因此只要具有醛基官能团结构的有机化合物，都能发生银镜反应。注意从官能团性质推得物质性质。
我们学习醛类物质时，学习到醛类物质能发生银镜反应。实际上这是醛类物质的官能团——醛基官能团的特性，银镜反应是醛基官能团的特性反应，体现出醛基的还原性。
因此只要具有醛基官能团结构的有机化合物，都能发生银镜反应。注意从官能团性质推得物质性质。
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只要含甲酮基的物质都可，如醛类、甲酸、酸酐、葡萄糖、麦芽糖。一些复杂的酸在反应中通过变形也能形成醛基。
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很多啊 比方说甲醛 乙二醛 其实只要含有醛基就可以
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