Question

莲子汤的做法，红枣银耳莲子汤怎么做好吃

Answer 1

• 主料

• 红枣

  20克

• 银耳

  25克

• 莲子

  70克

• 辅料

• 枸杞

  适量

• 冰糖

  适量

• 清水

  适量

• 步骤

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  1.红枣10分钟洗净备用。

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  2.莲子提前一天晚上泡好备用。

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  3.莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。

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  4.枸杞泡1分钟洗净备用。

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  5.银耳泡15分钟。

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  6.待发后，去粗蒂撕成小块备用。

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  7.枸杞泡一分钟洗净备用。

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  8.电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。

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  9.把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。

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  10.把枸杞放进去在炖5分钟即可。

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  11.可以放冰箱冰一下在喝

Answer 2

先把银耳泡软再把银耳撒碎，把红枣洗干净和银耳放一起锅里放冷水大火煮20分钟，改小火慢炖加冰糖煮到烫粘稠放枸杞闷10分钟就可以了，煮时间长一点会好喝一点。