Question

实体店受到网络的冲击纷纷倒闭，为何连餐饮店也“坚持不下来”了？

Answer 1

十多年来，中国的电子商务行业一直在迅猛发展。在资本的帮助下，它获得了巨额财政补贴。此外，早期的电子商务税收政府视而不见，这相毕段当于弃权。与线下商家巨大的租赁成本、人员成本和各种税费相比，电子商务具有越来越明显的竞争优势。此外，互联网用户数量越多，边际成本越低。因此，实体店比电子商务竞争越来越激烈，不可避免地要关门大吉。

从传统商业的本质来看，就是利用信息不对称进行交易来赚取差价。然而，淘宝等平台上的电子商务已经手森誉彻底颠覆和粉碎了这一传统商业模式。一种甚至一种商品已经花费了成千上万的商人去报价。在这个价格透明的竞争环境中，通过用信息吓唬对称来赚取差价是完全不可能的。只有大规模降低成本并在平台上投入大量推广费用才是可能的。因此，在淘宝上，只有不到7%的总店能够盈春迹利，其中大部分都赔钱，不能赚钱。淘宝作为一个平台，从商家的推广费和存款中赚了很多钱。因此，马云声称世界上没有硬生意是谎言。做生意很难。他是“罪魁祸首”！

从实际表现来看，许多实体餐厅通过切入外卖市场发展迅速，所以我们可以看到一些实体餐厅表面上没有多少顾客，但实际上他们的表现非常好，因为他们的大部分业务都是通过外卖实现的。

对于在这些外卖业务中占很大比例的餐馆，一些餐馆会选择关闭商店以降低成本，然后选择在租金较低的地方，甚至在住宅楼中开设厨房。因此，我们可以看到许多餐馆表面上是关闭的，但实际上它们并没有真正关闭。相反，他们把商店搬到了其他地方，以降低运营成本。

Answer 2

一、网红餐饮店， 有的网红餐饮店的营业额是其他同类餐饮店的几十倍，那么全国有10000家20000家这样的餐饮店，是不是抢走了几十万家传统商户的生意呢？

二、有些餐饮店虽然不是网红店铺，但是他利用互联网做营销做服务，生意其实还是蛮好的，很多餐饮店门口还经常排队，譬如建立了顾客社群，经常与顾客交流互动，在消费者心中强化了店铺的存在感；

三、第二由于美团、饿了吗等线上平台越来越被大家所熟悉和使用，有很多餐饮企业只做线上订单，抢走了本来属于传统餐饮的一部分生意；

四、很多高端餐饮店向低端下沉，抢走了部分中低端启老餐饮店的客源；

五、餐饮业本属于受电商冲击最小的行业，但因为其它实体生意难干，都跑空橘到餐饮业来了，导致竞争白热化，变成惨烈的红海。餐饮业貌似门槛不高，但其实环节复杂，经营管理难度比一般制造业服务业更大。所以我们看到，近两年的餐饮业淘汰率己超50%。

总之，社会在进步，人们的品味也在提高，要适应人们日益增长的需求，必须得找到斗旁团一种更新颖的经营模式，例如新零售，社区电商，社交电商，结合最新的趋势，否则依靠老办法，注定要被市场淘汰，普通餐饮店的倒闭就是由于新技术的发展带来的迭代效应

Answer 3

淘宝之类的电商运营不懂，作为外卖租喊漏平台巨头的美团外卖、饿了么，他们最核心的盈利模是“1，商家抽成+2，配送费+3，店铺竞价排名”等。1，商家抽成，平台负责配送的一般抽成比例在21%左右，最低抽成4元起。2，一般外卖平台在收取商家提成的基础上，还会再收取消费者一笔配送费。配送费金额的多少与配送距离有关，弊烂送得越远配送费越高，一般在1到5元之间，恶劣天气等情况能达到8到10元，当然平台也会给骑手付费的。3，商家给外卖平台交一笔广告费，按点击次数付费，比如一个顾客点击进店算2元；如果一天有1000个顾客点击进来，那么就是2000元，外卖平台就多2000元收入。
我认为，第3种模式扶起来少部分商家，害了大多数商家，如果外卖平台不存在第3种模式盈利，把1，2种盈利模式抽成点提高来维持平台运转的话，对渗睁线上商家创造一个公平竞争的环境，也不会实体店铺一片一片的倒闭下去。

Answer 4

因配唯好为陷入了山唯一个怪圈，网络经济导致各个环节收入下降，钱被几个寡头培铅赚走了，老百姓全部没钱了。百姓越来越没钱，就会没时间溜达，逛街，然后实体店更完蛋，然后越来越多的老百姓没钱了，就会都呆在家里，对待工作也是疲于奔命。只能生存，但不敢创新发展了。经济死循环。

Answer 5

你网购商品。不跟我交易，我挣不到钱码搏，哪有钱去你的饭店消费，你总说你忙，没时间逛实体店，借宴答口很多，总说商店的东西贵，问问良心，有人说过你饭店东西贵不！一碗饭3块，成本几毛钱，对于商店而言，这是爆利啊！一件衣服50进货，要60块卖你，你说这才是合理的价格！有10挣了很了不起了！一顿饭随便都挣一百块，天天都要吃，衣服你不晌模慧天天买吧！呵呵，你说哪有钱下饭馆咯！只有当官的去了，饭不能不吃，衣服可以网购质量差的但是确是牌子的！