有机食品和普通食品有何区别？
有机食品和普通食品区别如下：
1、概念不同
普通(一般)食品是指供人类食用的，不论是加工的、半加工的或未加工的任何物质，包括饮料、胶姆糖，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质，但不包括化妆品、烟草或只作药物用的物质。
一般食品定义为可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。
2、价格不同
根据对北京和上海有机食品市场的调查，有机食品比普通食品的价格一般高出30%—80%，有些品种，例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2—3倍。
3、污染情况不同
由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质，因此，有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低。
扩展资料：
有机农产品
有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。
国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。
参考资料来源：
区别如下：
1、有机食品污染物质含量低。食品是否有污染是一个相对的概念。世界上不存在绝对不含有任何污染物质的食品。由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质，因此，有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低。
但是过分强调其无污染的特性，会导致人们只重视对终端产品污染状况的分析与检测，而忽视有机食品生产全过程质量控制的宗旨。
2、价格不同。根据对北京和上海有机食品市场的调查，有机食品比普通食品的价格一般高出30%—80%，有些品种，例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2—3倍。
3、数量不同。有机食品的认证要求定地块、定产量，而其他食品没有如此严格的要求。因此，生产有机食品要比生产其他食品难得多，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术。
参考资料来源：百度百科-有机食品
当然有了。
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
从物质的化学成分来分析，所有食品都是由含碳化合物组成的有机物质，都是有机的食品，没有非有机的食品，因此，从化学成分的角度，把食品称做“有机食品”的说法是没有意义的 。所以，这里所说的“有机”不是化学上的概念——分子中含碳元素——而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果，干果，奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系．有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
而有些普通食物营养可能相对有机食物低。不过有机食物有利有弊，尤其是价格，比普通食物要贵了点，但是按个人口味吧。
中国有机农业网 时间：2013.07.10 来源：有机农业
在市场上，特别是大型的超市和购物中心，我们会看到不少包装精美的有机蔬菜、有机杂豆、有机大米，可是价格却是普通蔬菜、杂豆、大米价格的4倍左右。这些有机食品让消费者很是纠结：买吧，太贵了，量又少，不划算﹔不买吧，听说有机的更营养健康，还安全……那么，有机食品真的更营养吗？真的更有利于人体健康吗？中国有机农业网小编带领大家看看众多专家是怎么详解有机食品与普通食品的：
什么是有机食品？
专家：提及“有机食品”，不少人会有“虽然有些贵，但因为很安全，吃起来也更安心”的想法，国内近四五年频频爆出食品安全事故，“吃得安全”成为不少消费者选购食材的首要目标。
之所以人们会认为有机食品更加安全，这是因为在中国，真正获得有机食品认证的食品，生产和加工不使用农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，种植的土壤也需要经过3-5年不等的休养直至不残留农药和化肥，因此可以说，有机食品是一种真正天然的食品。
有机食品更健康营养？
专家：因为有机食品比一般食品贵了好几倍，按照“一分钱一分货”的价值观，人们普遍会认为有机食品不但更安全，也会更营养。但根据相关的数据，有机蔬菜与非有机蔬菜差别不大。有机蔬菜的优势是更安全。专家指出，有机食品在一部分抗氧化物质的含量上略优于一般的食物，但用相差几倍的价格来追求些微的差距并无必要。
有机食品更安全？
专家：相比国内专家的看法，日本有学者指出，基于“有机食品更安全”的认知，不少人会认为一般食品存在安全风险，但这是一种误区。从风险学角度来看，“有机食品不使用农药化肥更安全”或“使用农药化肥的一般食品很危险”的理论不成立。
严格意义上来说，农产品也属于植物，具有生物自身拥有的活体防御反应，植物能够自己创造“天然农药”来保护自身安全。当有害虫时，植物会自动触发活体防御反应，产生出各种物质，一部分农药就是将这些物质提取后，通过化学合成制作出来的。“有机食品更有利于人体健康”或“有机食品更安全”的说法，从本质上来说更类似于“安慰剂效应”，给予人的更多的是心理上的安慰。
现在蔬菜种植，特别是北方大棚或温室种植的条件和环境比较差，让人难以放心。我支持有机蔬菜并不代表我否定普通蔬菜。像其他消费领域一样，食品消费也是多元化的。消费者可以根据自己的情况来选择。
有专家对该看法表示认同，“以现在国内的环境污染程度来看，有机食品真的谈不上比一般食品更安全。试想，哪怕你不用化肥农药，但土壤、水、空气都被严重污染的话，哪里还能谈得上安全呢？我们之所以提倡有机食品，并不是从食品安全的角度出发，而是从促进农业发展可持续化的角度来提倡的。”
为什么提倡有机食品？有机食品如何选购？
专家：在农业生产过程中使用农药化肥会对农田周围的环境造成污染，减少农田周围生物个体数量，丧失生物多样性，进而导致生产环境的恶化和生产质量的下降。而有机食品在生产过程中不使用农药和化肥，有利于保护环境，促进可持续发展，这才是提倡有机食品发展的最大原因。
我提醒广大消费者，最严格食品安全法即将出台，要求国内经过审核的每一件有机食品必须自带“身份证号码”，也就是一个条码块。购买有机食品不能人云亦云，一定要认准有机食品的“身份证”，进入中国食品农产品认证信息系统查询“身份证号码”是否属实，就能够断定自己购买的是不是真正的有机食品。
小编健康提示：
有机食品是很难种植的，有机种植投入成本高，而收获相对少，从营养价值的层面来说并没有更营养或更健康。在国内市场的环境前提下，它的优势在于受到的污染更少、更安全。如果经济条件允许，食用有机食品来改善饮食质量也是一件美事
