Question

黑豆应该怎么吃最好?

Answer 1

黑豆气微，味淡，嚼之有豆腥气味。有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒、美容养颜等功效，药食俱佳，向有豆中之王的美称。一般的吃法大家都知道，今天分享一个韩式吃法：蜜黑豆，软糯不硬、香甜美味，是韩餐里出现频率极高的小菜，快来试试吧！

Answer 2

我的周期也长，最近也在吃黑豆。听论坛上的姐妹们说过可以喝黑豆豆浆，有的超市有卖现成的、或者买黑豆自己做豆浆。我的吃法比较简单，提前把黑豆泡好，然后煮熟(一次可以多煮点)，用保鲜膜封好放在冰箱里，吃的时候拿出来热热就行了，我一般晚饭时吃，每次两勺。记得最好不要在睡觉前吃，容易涨气。

Answer 3

吃黑豆补肾有很好的功效，吃黑豆的方法最常见的都是榨成黑豆豆浆，其实黑豆还可以和芝麻一起炒熟，然后和花生一起磨成粉末，备用当做冲剂喝。