减肥期间可以吃鸡蛋黄吗?为什么?
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可以的,当然我很不喜欢吃蛋黄,我一般吃它的话就会吧它弄碎拌到青菜里吃
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可以的鸡蛋和牛奶的脂肪可以加快代谢率
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可以吃,但不能多吃。一个鸡蛋的蛋黄质量一般15~18g,中国居民膳食宝塔建议成人每天吃一个鸡蛋。那么能量大概有58kcal,能摄入蛋白质2.7g,蛋白质供能占比达到了18%,正常人每天蛋白质供能占比10~12%为宜,对于减肥人士,要增加蛋白质的摄入比例,这一点上,蛋黄绝对是满足蛋白质需要的可供选择的食物。此外,蛋黄中还含有比较丰富维生素和矿物质,对于节食的减肥人士,在少吃的基础上要满足正常的维生素和矿物质的需求,蛋黄可以算是一个质量很高的食物。
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