Question

水果和蔬菜会传播新冠病毒吗？





Answer 1

这是普通老百姓比较关心的一件事情，特殊时期，特殊对待，大家好像对每件事都特别敏感。很多人有疑惑：果蔬沾染上新冠病毒，是不是有可能导致人体被感染？然而，任何问题都要有理有据，此问题并非传言中所说的那样。

想要通过蔬果传染新冠病毒，从根本上来讲需要三个共同的条件：其一，因为某种原因，水果蔬菜上本身要存在足够多的“新冠病毒”，比如已经感染的病人朝着水果和蔬菜打喷嚏、咳嗽等。其二，想要感染病毒，还需要在病毒失去“感染能力”之前被接触到，一般“新冠病毒”在空气中两个小时后，它的传染能力就已经下降了，虽然它可以存活几个小时或者几天。其三，假设蔬果上有“新冠病毒”，您还必须用接触过病毒的手再去接触了自己的眼睛、鼻子或嘴巴才有感染的几率。所以，想通过蔬菜、水果感染上“新冠病毒”并不是一件轻松的事情，和网络谣言中所说的并不一样。

做好一件事，您家的蔬果会更安全：对买回来的蔬果进行“全面足够时间的清洗”，能够洗掉表面“可能存在的病毒”，不要担心所谓的“营养流失”，其实并没有多少；实在不放心，可以将洗完的水果削皮食用。对于蔬菜来说，清洗+充分的加热烹熟都可以去除和杀灭病毒，请您生熟分开，完全加热。所以，完全没有必要担心“新冠病毒”会通过果蔬传播，日常“防护”工作做到位，这些事情根本不算个事情。这几天多食蔬果，本是件好事：蔬菜、水果中富含维生素C、水分、膳食纤维以及植物色素等多种营养素，此时食用既可以促代谢、防便秘，还能起到一定的“增强抵抗力”的作用，是一件“符合时宜”的事情。说到实处，此时蔬果同样要吃到量，每日蔬菜摄入一斤，绿色和深色蔬菜要占到一半以上，增加蔬菜的摄入类别。水果每日350克左右，不拘泥于某一种水果，每日食用水果3种以上，多食应季、多水以及五颜六色的水果。

Answer 2

会的。新冠病毒是由空气飞沫进行传染的，被患有新冠的人如果未戴口罩打喷嚏弄到则会被传染，买回去后要用水反复冲洗，去皮吃、菜可以进行烧熟吃都是比较安全的。

Answer 3

理论上来说会的，新冠病毒可以在新鲜的水果和蔬菜上存活，如果误食下去，是有感染新型冠状病毒的可能性的。

Answer 4

水果和蔬菜也会传播新冠病毒的，如果有新冠病毒的患者触碰过的话，上面也是有病毒的。

Answer 5

答：新冠病毒只要是由唾液和呼吸传染的，如果蔬菜和水果上没有患者的唾液，患者也没有触碰过的话是没事的，不会传染的。但还是好好清洗一下比较放心的。