豆角怎样做好吃?
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干煸四季豆(豆角)
食材以及调味料的准备:四季豆,猪肉,青椒,小米辣,油,盐,鸡精,糖,生抽,蚝油,胡椒粉,老干妈。
烹饪做法步骤:
1、 将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,辣椒切圈。
2、将肉切成丝,放在碗里,将肉进行腌制下,肉里面放一小勺淀粉、一小勺胡椒粉、一小勺蚝油、一小勺生抽腌制二十分钟左右即可。
3、 锅中放入适量油,油烧热,放入腌制好的肉翻炒。
4、接着加入老干妈炒匀后,再放入四季豆煸炒一下。
5、然后加入少许盐和糖调味,四季豆不容易熟,炒的时候可以每次加一点点水,这样熟的快点。
6、快要信衫熟的时候加入青椒、小米辣翻炒片刻,再加入少量鸡精炒匀即可出锅。
四季豆营养价值(豆角营养价值)
富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
猪肉营养价值:
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸拦兆。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生简坦租成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
食材以及调味料的准备:四季豆,猪肉,青椒,小米辣,油,盐,鸡精,糖,生抽,蚝油,胡椒粉,老干妈。
烹饪做法步骤:
1、 将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,辣椒切圈。
2、将肉切成丝,放在碗里,将肉进行腌制下,肉里面放一小勺淀粉、一小勺胡椒粉、一小勺蚝油、一小勺生抽腌制二十分钟左右即可。
3、 锅中放入适量油,油烧热,放入腌制好的肉翻炒。
4、接着加入老干妈炒匀后,再放入四季豆煸炒一下。
5、然后加入少许盐和糖调味,四季豆不容易熟,炒的时候可以每次加一点点水,这样熟的快点。
6、快要信衫熟的时候加入青椒、小米辣翻炒片刻,再加入少量鸡精炒匀即可出锅。
四季豆营养价值(豆角营养价值)
富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
猪肉营养价值:
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸拦兆。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生简坦租成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
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豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好歼吵,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之此清一,其普及程度在氏扒侍各类蔬菜中居第一位。
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豆配含角不要盯蔽再培则笑炒着吃了
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现在豆闹灶角贵游哗了一次神弯行少做点!
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教你做渣慧好蠢梁轿吃的带肆豆角馅饼
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