Question

冬瓜炖排骨最正宗的做法

Answer 1

前言
冬瓜炖排骨，味道非常的棒，我很喜欢吃，虽然是清炖的，可是味道非常的棒，汤也不要浪费，也要喝呀。呵呵。
材料
主料：冬瓜200g、排骨1000g；
辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大葱适量、姜适量、辣椒适量
冬瓜炖排骨
1
排骨洗干净。
2
姜葱切片。
3
冬瓜切片。
4
冬瓜用水焯一下。原则上用水焯两遍。
5
冬瓜里面放入食材，酱油，盐。
6
冬瓜放入。
7
炖好了，味道很不错。
小贴士
冬瓜切片，比较好吃。

Answer 2

在冬瓜里面倒入排骨，放葱姜蒜，水没过排骨煮1小时