藕粉怎么冲
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冲藕粉:
1、 先用少量的温开水将适量的藕粉化开。
2、 接着再加入适量的开水(注意:一定要是煮沸的开水)。
3、 在加入开水的同时,也不要忘记搅拌。
4、 这时候,藕粉的颜色会随着开水的增加而发生变化,最后变成胶状透明的状况。
以上就是藕粉怎么冲的技巧和方法,值得注意的是:
1、 这两次的倒水顺序是不能颠倒的。
2、 第一次倒的是凉开水,第二次才是沸水。
冲调藕粉的小技巧:
1、藕粉冲成粘稠状
藕粉按照上述方法冲泡即可呈粘稠状,晶莹剔透。但是很多时候我们都没冲出这种状态的藕粉,其实都是水温的问题;泡藕粉的时候要记住:加凉水,量要少;加开水,水要开,加开水后要往同一个方向搅动。 如果加滚烫开水后藕粉没有变黏糊,建议将似水状的藕粉放入微波炉或者蒸锅中加热至水开,就会变成粘稠状了。
2、藕粉冲有营养
藕粉在冲泡之时可以添加蜂蜜,葡萄干,红枣碎,枸杞,花生碎,坚果碎等食物,这样不仅能补充藕粉的营养价值,还可以摄取这些食物的营养,滋补开胃,营养健康。
藕粉搭配白糖:益胃调中,止血补血。
藕粉搭配生姜:清热生津,和胃止呕。藕粉搭配苹果:益气补血。
藕粉搭配麦片:润肤养颜,补益心脾。
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