Question

苹果排骨汤应该怎么做？

Answer 1

做法
1、排骨用沸水烫去血水。

2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡，冲洗干净。

3、烫好的排骨放煮锅中，加入冷水用大火煮沸后，加入苹果块和红枣，改成小火慢炖3小时。

4、煮好后，加入盐即可食用。苹果中含有大量矿物质元素以及丰富的维生素C，平时光吃苹果不能将苹果中的营养元素很好的释放出来，煲苹果排骨汤喝，则可以使苹果中的营养元素大量融入汤中，这样身体能更好的吸收营养。

苹果炖排骨

2
促消化
苹果中含有大量纤维素，能促使大肠内的粪便软化，有机酸可刺激肠胃蠕动，促使大便通畅，食用苹果排骨汤有促消化的作用。

苹果炖排骨

3
抑制轻度腹泻
苹果中的果胶含量丰富，用来煲排骨汤的时候，果胶融入汤中，食用苹果炖排骨能很好的抑制肠道不正常蠕动，减缓消化活动，从而抑制轻度腹泻。

苹果炖排骨

4
滋补美容
苹果中含有大量的维生素，包括B族维生素，维生素C，维生素E等，这些维生素能有效清除自由基，阻止皮肤氧化，有美白，嫩肤，改善皮肤粗糙的效果，吃苹果排骨汤能更好的补充营养，起到滋补美容的功效。

Answer 2

1 食材：
2 苹果3个、干红枣10粒、排骨250克、盐5克、水1升。
3 做法：
4 1、排骨剁小块，苹果洗净去皮，切小块，红枣用温水略泡，冲洗干净，备用；
5 2、取一汤锅，加入适量的水煮至滚沸后，将排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出，洗净；
6 3、重新在锅中加入水，水沸腾后再放入苹果块、红枣、排骨，小火慢炖3小时；
7 4、煮好后，加入盐，搅拌均匀即可食用。

Answer 3

苹果排骨汤的做法是比较简单的，一定要选取新鲜的苹果和排骨，排骨切成段状，然后适当的焯水一下，再和苹果一起进行熬汤，这样会达到更美味香甜的效果，在熬制的时候，要注意控制好火候和时间。

Answer 4

可以把排骨焯一下，然后放在砂锅中炖，在炖的过程中，要出锅时可以放一些苹果块，这种排骨汤就会酸酸甜甜的，也挺是口的

Answer 5

主要材料：排骨200g、苹果一个、盐适量

1.排骨洗净，放入凉水中，大火烧开，煮沸10-20秒，捞出排骨，倒掉血水，再另加入1L开水至砂锅内，放入排骨，小火煲45分钟

2.排骨煲了大约40分钟后，将苹果洗净，不要去皮，切块，放入砂锅中与排骨一起再煲20-30分钟，最后加盐调味即可。

小贴士

水一次加足，不要中途加水，如果一定要加，那就得加开水，不要加冷水