苹果排骨汤应该怎么做?
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做法
1、排骨用沸水烫去血水。
2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。
3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。
4、煮好后,加入盐即可食用。苹果中含有大量矿物质元素以及丰富的维生素C,平时光吃苹果不能将苹果中的营养元素很好的释放出来,煲苹果排骨汤喝,则可以使苹果中的营养元素大量融入汤中,这样身体能更好的吸收营养。
苹果炖排骨
2
促消化
苹果中含有大量纤维素,能促使大肠内的粪便软化,有机酸可刺激肠胃蠕动,促使大便通畅,食用苹果排骨汤有促消化的作用。
苹果炖排骨
3
抑制轻度腹泻
苹果中的果胶含量丰富,用来煲排骨汤的时候,果胶融入汤中,食用苹果炖排骨能很好的抑制肠道不正常蠕动,减缓消化活动,从而抑制轻度腹泻。
苹果炖排骨
4
滋补美容
苹果中含有大量的维生素,包括B族维生素,维生素C,维生素E等,这些维生素能有效清除自由基,阻止皮肤氧化,有美白,嫩肤,改善皮肤粗糙的效果,吃苹果排骨汤能更好的补充营养,起到滋补美容的功效。
1、排骨用沸水烫去血水。
2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。
3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。
4、煮好后,加入盐即可食用。苹果中含有大量矿物质元素以及丰富的维生素C,平时光吃苹果不能将苹果中的营养元素很好的释放出来,煲苹果排骨汤喝,则可以使苹果中的营养元素大量融入汤中,这样身体能更好的吸收营养。
苹果炖排骨
2
促消化
苹果中含有大量纤维素,能促使大肠内的粪便软化,有机酸可刺激肠胃蠕动,促使大便通畅,食用苹果排骨汤有促消化的作用。
苹果炖排骨
3
抑制轻度腹泻
苹果中的果胶含量丰富,用来煲排骨汤的时候,果胶融入汤中,食用苹果炖排骨能很好的抑制肠道不正常蠕动,减缓消化活动,从而抑制轻度腹泻。
苹果炖排骨
4
滋补美容
苹果中含有大量的维生素,包括B族维生素,维生素C,维生素E等,这些维生素能有效清除自由基,阻止皮肤氧化,有美白,嫩肤,改善皮肤粗糙的效果,吃苹果排骨汤能更好的补充营养,起到滋补美容的功效。
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1 食材:
2 苹果3个、干红枣10粒、排骨250克、盐5克、水1升。
3 做法:
4 1、排骨剁小块,苹果洗净去皮,切小块,红枣用温水略泡,冲洗干净,备用;
5 2、取一汤锅,加入适量的水煮至滚沸后,将排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出,洗净;
6 3、重新在锅中加入水,水沸腾后再放入苹果块、红枣、排骨,小火慢炖3小时;
7 4、煮好后,加入盐,搅拌均匀即可食用。
2 苹果3个、干红枣10粒、排骨250克、盐5克、水1升。
3 做法:
4 1、排骨剁小块,苹果洗净去皮,切小块,红枣用温水略泡,冲洗干净,备用;
5 2、取一汤锅,加入适量的水煮至滚沸后,将排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出,洗净;
6 3、重新在锅中加入水,水沸腾后再放入苹果块、红枣、排骨,小火慢炖3小时;
7 4、煮好后,加入盐,搅拌均匀即可食用。
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苹果排骨汤的做法是比较简单的,一定要选取新鲜的苹果和排骨,排骨切成段状,然后适当的焯水一下,再和苹果一起进行熬汤,这样会达到更美味香甜的效果,在熬制的时候,要注意控制好火候和时间。
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可以把排骨焯一下,然后放在砂锅中炖,在炖的过程中,要出锅时可以放一些苹果块,这种排骨汤就会酸酸甜甜的,也挺是口的
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主要材料:排骨200g、苹果一个、盐适量
1.排骨洗净,放入凉水中,大火烧开,煮沸10-20秒,捞出排骨,倒掉血水,再另加入1L开水至砂锅内,放入排骨,小火煲45分钟
2.排骨煲了大约40分钟后,将苹果洗净,不要去皮,切块,放入砂锅中与排骨一起再煲20-30分钟,最后加盐调味即可。
小贴士
水一次加足,不要中途加水,如果一定要加,那就得加开水,不要加冷水
1.排骨洗净,放入凉水中,大火烧开,煮沸10-20秒,捞出排骨,倒掉血水,再另加入1L开水至砂锅内,放入排骨,小火煲45分钟
2.排骨煲了大约40分钟后,将苹果洗净,不要去皮,切块,放入砂锅中与排骨一起再煲20-30分钟,最后加盐调味即可。
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水一次加足,不要中途加水,如果一定要加,那就得加开水,不要加冷水
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