Question

羊肉有寄生虫吗

Answer 1

你好，羊肉里面含有寄生虫。由于羊在饲养的过程中很容易感染寄生虫，可以导致羊肉里面含有寄生虫。

羊肉里面有寄生虫也是很正常。平时吃羊肉能够充分做熟或者是炖熟以后，一般人体不会感染寄生虫。

寄生虫虫卵容易在冷的地方存活，但是高温情况下不容易存活，所以需要主要吃羊肉时把羊肉做熟才可以吃。

食物在流通进入市面上之前会经过检测，所以，这种肉本身的问题不大，寄生虫可以通过高温杀灭，如果一不小心吃了未熟的羊肉，那就很有可能会拉肚子或者得寄生虫病。

高温会杀灭寄生虫，而且肉类进入肠胃后胃酸会杀灭大部分的细菌和寄生虫，加热后食用一般没有大问题，如果有不适症状就要赶紧去医院就医治疗，没有不适反应，就多喝水，帮助身体排毒。