为什么说山茶油是世界上最好的植物油?
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山茶油作为植物油中最好的油,它取自茶油树的种子,所含营养丰富,其中的亚麻酸是人工无法合成的,但是又是人体所必需的,这么好的食用油,为什么那么多人不吃呢?我们来分析一下~
我们都知道,油类一般分为动物油和植物油,动物油比植物油更美味,但植物油比动物油更健康,而且所含营养也更丰富。那么作为植物油中最好的山茶油,为什么那么多人却没有选择呢?
首先是价格,山茶油因为产量稀少,榨取繁琐,所以价格要比别的植物油比如大豆油等,要高出很多,虽然每个地方生产的价格是不稳定的,但大多数都在50,60左右一斤。所以过高的价格也是人们不吃它的原因之一。
其次就是山茶油的味道,大家都知道,动物油一般比植物油的味道要香,有的植物油经过改良后,味道也不错,但是吃过山茶油的朋友都知道,山茶油的香味很独特,甚至很多人觉得难闻,所以这也是很多人不吃山茶油的原因之一。
所以,虽说山茶油是世界上最好的油,但是可能不适合每个人吃,关于到底吃什么油好,麦兜君认为,合适就好。
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首先是价格,山茶油因为产量稀少,榨取繁琐,所以价格要比别的植物油比如大豆油等,要高出很多,虽然每个地方生产的价格是不稳定的,但大多数都在50,60左右一斤。所以过高的价格也是人们不吃它的原因之一。
其次就是山茶油的味道,大家都知道,动物油一般比植物油的味道要香,有的植物油经过改良后,味道也不错,但是吃过山茶油的朋友都知道,山茶油的香味很独特,甚至很多人觉得难闻,所以这也是很多人不吃山茶油的原因之一。
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郑先生
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